UNA CENA ROMANA

            Desde hace varios años el alumnado de Clásicas  del IES nº 1 de  Requena (Valencia) realiza durante un día una jornada de cocina y de vestimenta romana.

La propia evolución de las jornadas  y la experiencia ha dado como resultado unos cambios a lo largo de los años. En un primer momento, la actividad se planteó desde el punto de vista de la competición entre grupos bien seleccionados que debían cocinar el mismo menú. Un atrevido y , a su vez, aterrorizado jurado decidía los ganadores tras degustar sus guisos.

Con el tiempo  se abandonó la idea del concurso, en beneficio de una visión más lúdica de la actividad, por lo que actualmente el objetivo de la jornada es , además de pasarlo bien, aprender e investigar sobre el arte culinario de los antiguos romanos y su legado en nuestra cultura.

A su vez, la introducción de varios elementos clásicos, como son la vestimenta clásica, los peinados , la música, los adornos antiguos para ambientar el aspecto culinario (flores, velas, incienso, frutas, manteles, etc),  sin duda, han proporcionado desde el primer momento un aire más fidedigno y  festivo al evento.

Cada año vamos mejorando en la puesta en escena de esta actividad, gracias a la experiencia y , principalmente, a la ilusión e interés que demuestra el alumnado. 

Así pues, esperamos que , después de contaros nuestra experiencia, os animéis a volver , durante un día, al pasado y a convivir con las costumbres de unos antepasados tan lejanos y cercanos al mismo tiempo.

Por último, citaros nuestro lema :